【夏のコンビニ】健康志向の「主食サラダ」 が男性にも人気 「太りすぎちゃったので」

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1: ばーど ★ 2017/05/17(水) 06:00:56.11 _USER9

この夏、コンビニではサラダをめぐる熱い戦いが繰り広げられています。注目は1品で食事が完結する「主食サラダ」です。

ローソンの新商品発表会。社長、自ら打ち出した新戦略は・・・
「今年度は250億円をサラダで売り上げていこう」(ローソン 竹増貞信 社長)

暑くなる7月に最も売れるサラダ。ローソンはサラダの棚を一段増やすと発表。これまで16だったサラダの数を26に増やします。そして、今年の一押しは・・・
「サラダだけでいいっていう客も結構増えてきている。1食完結型の『デリサラダ』です」(ローソン 竹増貞信 社長)

一品で一食がまかなえるようなボリューム感のあるサラダ。いわゆる“主食サラダ”です。ローストビーフをのせたサラダに、豆腐ハンバーグに五穀米、きんぴらごぼうまで入って盛りだくさんのサラダ。
大麦やキヌアなどの雑穀とツナポテトを和えたサラダも登場。サラダの一部には、自社農場で作った野菜を使っているといいます。

なぜ、主食になるサラダを開発したのでしょうか。背景にあるのは健康志向や低糖質ダイエットなどの広がりです。
サラダがメインで、ご飯や麺などは出さないサラダ専門店はこの1年で都内に30店舗近くオープン。
客の中心はこれまでダイエットや美容を気にする若い女性でしたが、最近、男性や高齢者の客も増えたといいます。

「太りすぎちゃったので、糖質制限をやろうと思って」(男性)
「前の日に食べすぎると、次の日はお昼を軽くしようと思って」(男性)

こうしたなかで、コンビニ各社はサラダに力をいれているのです。セブン-イレブンは具材を小さくカットしたチョップドサラダを強化。
税込480円と、お弁当並の価格ですが、スパイシーなチキンに具材は11品目。クルミも入ってボリューム感はなかなかです。

「売れ行きが堅調で約10%アップで年間推移している」(セブン‐イレブン・ジャパン商品本部 永井将人さん)

一方、ファミリーマートはライザップと共同開発した糖質50%オフの麺を使ったサラダを販売。
通常に比べて男性の購入比率が高いといいます。コンビニ夏の陣は「主食サラダ」で、熱い火花が散りそうです。

2: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:01:52.05
筋肉サラダお願いします。

3: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:02:21.97

ムエタイとウエイトトレ、階段ダッシュ20分間、それにピアノ演奏を日課にし
体脂肪率8%の細マッチョな俺176cm68kgの、一日の食事量

牛肉400g、シーチキン3缶、バナナ3本、みかん3個、ゆで卵3個、納豆3パック、牛乳1L

カー2537kcal
炭水化物78g
タンパク質199g

カップ麺一つでもくったらカーオーバーしてしまう。
飯200g食っても、カーだけでなく炭水化物もオーバー。
かといってプロテインみたいなサプリだと、
内臓の吸収力が弱まり内臓そのものの老化が早まるので摂りたくない。

4: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:03:16.10
男のくせに気持ち悪いヤツらだな

5: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:03:47.24

俺ほどの自制がちゃんと出来るやつは、ライザップなんざ必要ない。
ライザップで高い入会金と月謝払って痩せても、辞めたらリバウンドしてしまう原因は、
1にも2にも自制心のなさ。
そのなさは、てめーの食事の適正カーや炭水化物計算が出来ない点にある。
( さらに俺みたく日々格闘技と筋トレしてる者は、タンパク質は最低でも体重キロ当たり1.5gは摂りたい )

俺の、頑張った時の自分へのご褒美は、
カップ麺1個とかサトウのご飯コシヒカリ200gとかだぜ。
( ちな外食ラーメンなら、カー炭水化物はカップ麺の半分程度 )
でもそんなストイックな生活を、心から楽しんでる

6: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:05:00.16
むしろ肉しか食わないを徹底しろよ
すぐやせる

7: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:09:48.97
肉食業界のステマです!病気に鳴るwwwアメリカ人が健康か

8: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:10:51.26
コンビニの野菜なんて貧相な味しかしないし栄養価もないだろ
食べるに値しないよ

9: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:11:13.22
年取ると炭水化物は飽きるからな

10: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:11:16.64
シェフの気まぐれサラダ

11: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:12:35.71
ビーフやチキンが入った主食サラダって

12: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:16:29.19
サラダは太る
象見りゃわかる

13: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:19:13.03

>>10
別名:敗戦処理サラダ

健康志向のヤツはコンビニ飯なんて食わんだろw

14: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:21:35.08
>>13
忙しくて仕方なく、って選択肢もあるさ

15: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:22:15.26
ドレッシングによっちゃカー高そうだし
サラダチキンとかの方が無難な気がする

16: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:22:34.22
太りすぎたって80kgぐらいかな
サラダに変えたところで無理無理

17: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:24:55.29
食べるのに時間がかかるものを食え、例えば熱くて一気に食えないようなもの
しばらく噛まないと飲み込めないようなもの

18: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:25:23.37
コンビニに売ってる時点で…

19: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:27:59.44
で、どうしてサークルKサンクスの冷やし中華は今年マズくなったの?

20: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:28:25.64
サラダは好きなんだがレタスが苦手なんだわ。
店で売ってるものは殆どレタスが入ってて選択肢を狭めてくれるので、
レタス抜きとか好みで混ぜるように別で包装してくれ。

21: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:31:41.73
健康かなあ?
男でも夏場はもっさいの食いたくないよ
コンビニだろうが彼女が作ってくれたのだろうがお洒落や健康じゃなくみずみずしいのをバリバリって食う快感があるのよ

23: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:32:14.03
ローソンのサラダチキン買おうと表示見たら中国産だったのですぐ棚に戻したわ。
と言ってもホットスナック類も買ってきてるから今更だわな。
ココストアが好きだったけど買収されたから、ファミマかローソンかポプラがいい。

24: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:32:56.19
コンビニという時点で健康的とは言えないような

25: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:33:47.43

日本の飲食で売ってるサラダは、あんなもんサラダじゃないだろ
サラダってそれで一品の料理なのに、なんだよあの体たらく
挙句の果てにはキャベツ千切りしたのにトマトとキュウリ添えてサラダだとさ

サラダ頼めばその店の程度がわかってしまうわ

26: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:35:09.06
間違えた。ファミマかセブンかポプラ。まだあるのかな、ポプラは。
でもセブンはブラック企業みたいだから貢献しない。その他もセブンと同じならもうコンビニ行かん。

28: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:37:08.75

小腹が空いたらローソン行ってブランパン

これで3キロ減ったから

29: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:39:33.36

外人シェフがやってるような店で出てくるサラダと、日本人シェフがやってる店で出てくるサラダの格差ったら無いわ

日本人シェフはレタス千切ったようなテンプレゲロマズサラダばっか
あとポン酢はやめろ、あわねーから

30: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 06:40:41.55
>>19
ファミマになってるでしょ?

引用元: http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1494968456/

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